鶏肉のニンニク醤油焼き～また食べたい～

昨日（３１日）の晩ご飯

◎鶏肉のニンニク醤油焼き（かいわれ、トマト）
◎マカロニサラダ（胡瓜、人参、玉ねぎ、ゆで卵）
◎納豆
◎味噌汁（わかめ、小ねぎ）


　いつもと変わらないような晩ご飯の写真ですが、昨日は相方が作ってくれました
どういう風の吹き回しか分からないけど、最近身体だけじゃなく心のほうも不調で情緒不安定気味なので、とても有難いです

しかし『料理は女性がするもの』という今どき時代錯誤な考えの相方。
包丁すらまともに扱えないので、当然ちゃっちゃと作れるはずもありません
ＤＳの【お料理ナビ】をそばに置き悪戦苦闘
しかも基本的なことが まったく分からないので、『胡椒少々』と言われてどうしたらいいのか迷ってました
結局出来上がりまで２時間弱。私が手伝ったのはご飯を炊くのと、納豆の用意だけでした


鶏肉のニンニク醤油焼き
　

しっかりと味が染み込んでいて、胸肉だけど軟らかかったです
七味がピリッとして、ご飯もいいけどが飲みたくなる味でした。


マカロニサラダ
　

事前にフレンチドレッシングを作っておき、茹でたマカロニを和えてるので、マカロニにも味がしっかりついていました

タマラーの相方らしく、みじん切りの茹で卵が入ってます。
私でも こんな手間のかかった作り方しないかも。。。
野菜の大きさや形はバラバラですが、気にしない気にしない

結婚して間もない頃に、数回だけ作ってくれたときも思ったけど、相方って意外と料理上手だと思う。。。妻の贔屓目？ (^^;)
時間もかかるし手際もすっごく悪いけど、味付けで失敗したことがないので、食べるのが楽しみなのです

昨日も やっぱりとても美味しかったし 嬉しさも手伝って、珍しく完食しましたごちそうさま＆ありがと
出張ばっかりで なかなか家に居ないし疲れてるだろうけど、機会があったらまた作ってほしいな