しし座の火曜日

ご飯記録を中心に、ふと思ったことや日常のあれこれを気ままに綴っています。

ごぼうの卵とじ : たまには甘いもの

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昨日(25日)の晩ご飯

◎ちぢみ菜のキムチ炒め(ハム、油揚げ)
◎ごぼうの卵とじ(前の日の残り物で)
◎金時豆の甘煮
◎味噌汁(長ねぎ、わかめ)


小松菜とターサイをかけあわせたという【ちぢみ菜】
ターサイよりは小さいけど、葉が縮んでるところはターサイっぽいです。
前に食べた時にクセがなくて食べやすい野菜だったので、また見つけて買いました
キムチの素を使って、簡単に炒め物で
買おうと思っても いつも買える野菜じゃないのが残念です

ごぼうの卵とじは前日の残りを卵でとじただけの手抜きの一品
まったく同じで出すよりは、飽きもないと思うので、まいっか


     

 最近、地元の人に評判のお店。
甘い物があまり好きなほうではないので気にも留めなかったけど、思った以上の人気なので一度行ってみることにしました
さて何のお店かというと・・・

どらやき屋さんです。

ほかに大福や団子などを売ってる訳でもなく、ホントに【どら焼き】のみの、どら焼き屋なんです。

  
まだOPENしてそう経ってないので、新しくてとても綺麗な感じです

興味津々でお店に入ってみると、生地を焼く甘~い匂いが漂ってました。

何にしようかとショーケースに目をやると・・・

  

もうほとんど何も無し
まだPM2:00前だってのに、ほんの数個のどら焼きが残ってるだけでした
メニュー表を見ると、カスタードやチョコ、生リンゴやバナナといった変わったどら焼きが色々あるのに、全部売り切れ
思った以上の人気店でした

ガッカリしながらも仕方ないので、幾つか残ってる「塩どら」と「はちみつどら焼き」、そして丁度出来上がったばかりの「かぼちゃバター」を注文。
次こそはと思いながらお店を出ました。

さて肝心のどら焼きはと言うと、そんなに大きくないのですが かなりズッシリとした重み。
  

「塩どら」は、あんことクリームがはさんであって、塩味もちゃんと引き立ってるし 甘さとよく合いました。
「はちみつどら焼き」は、あんことハチミツってと思ったけど、これが意外にいい感じ
私は普通のどら焼きより、こっちの方がいいかも
「かぼちゃバター」は、もう驚くほどズッシリ
  
バターの風味がしっかりしてて、かぼちゃのあんも滑らかでした

ただ、やっぱり甘いものを沢山は受け付けないので、私には一度に一個が限度です
相方は2個ペロリと食べてましたけどね
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